Especialmente en Navidad o Nochevieja, entra en juego la raclette y, por tanto, tambi茅n nuestro querido queso raclette.
Muchas cosas ricas en la mesa, socializar y pasarlo bien, ¡as铆 es como nos gusta! Pero, como suele ocurrir, durante las vacaciones es f谩cil comprar demasiado. Si te reconoces en esta situaci贸n y a menudo te has encontrado con una monta帽a de restos de queso raclette despu茅s de las fiestas, este art铆culo sin duda te ayudar谩. Hemos resumido todos los consejos importantes para congelar bien el queso raclette. Adem谩s, al final encontrar谩s algunos usos interesantes para tu queso raclette. ¡As铆 que merece la pena leerlo hasta el final!
Congelar el queso raclette
Congele el queso raclette en lonchas
Si tu queso raclette est谩 en lonchas, primero debes colocar una capa de papel sulfurizado o film transparente entre cada loncha. Esto facilita la separaci贸n de las lonchas y evita que se desmoronen. A continuaci贸n, col贸quelas en paquetes en latas o bolsas de congelaci贸n y gu谩rdelas en el congelador a -18 °C o menos.
Congele el queso raclette entero
Si su queso raclette a煤n est谩 disponible en piezas enteras, es mejor congelarlo entero y no cortarlo antes en lonchas. Los intensos sabores de este delicioso queso se conservan mejor enteros.
Descongela el queso raclette
Si quieres utilizar tu queso para raclette ahora, es muy f谩cil sacarlo del congelador el d铆a anterior y descongelarlo en la nevera. Sin embargo, si se olvida de sacar el queso a tiempo para la velada de raclette prevista con los amigos, tambi茅n es posible dejarlo descongelar brevemente y luego dejar que las lonchas individuales se descongelen por completo en la sart茅n. Lo 煤nico importante es no guardar el queso para raclette en el congelador durante m谩s de cuatro meses.
Congelar correctamente el queso raclette
Si ya has congelado con 茅xito tu queso para raclette, nada se interpondr谩 en el camino de tus acogedoras veladas con raclette. Sobre todo los d铆as lluviosos son perfectos para reunirse con los amigos. Pero, ¿qui茅n sabe? A pesar de la enorme selecci贸n, r谩pidamente tiendes a hacer siempre las mismas sartenes. Para que esto no te pase m谩s, traemos un soplo de aire fresco a tus sartenes raclette con nuestras ideas de recetas inusuales para raclette. Echa un vistazo a nuestro art铆culo y d茅jate inspirar por nuestras ideas inusuales para la raclette.
Para que su velada de raclette sea todo un 茅xito, le recomendamos nuestra querida especia para raclette. Con ella podr谩s darle sabor a cualquier sart茅n.
La combinaci贸n de las distintas especias ha sido perfectamente ajustada por nuestros chefs y convierte cada sart茅n en una sensaci贸n de sabor.Pero incluso si no te apetece la raclette y prefieres guardar la tradici贸n para las fiestas, tenemos una alternativa estupenda para ti. Coge tu queso y nuestras especias para raclette y prepara esta impresionante quiche de queso para raclette en un santiam茅n. ¡Pura comida para el alma! Estamos seguros de que le encantar谩.
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